Modrá Hviezda: tradičná kuchyňa priamo pod hradbami hradu
Autor Peter Vrábel · 21. júna 2026 · 1 min čítania
Modrá Hviezda sídli v historickej budove priamo pod hradobným múrom Bratislavského hradu a patrí medzi podniky, ktoré tradičnú slovenskú kuchyňu podávajú v o čosi štýlovejšom prevedení než bežná krčma.
Čo skúsiť
Klasiky ako halušky alebo kačacie mäso tu dostávajú prepracovanejšie spracovanie a servírovanie, no chuťovo zostávajú verné tradícii. Vínny lístok stojí za pozornosť rovnako ako jedlo.
Atmosféra
Kamenné klenby a výhľad smerom k hradu vytvárajú atmosféru, ktorá je vhodná na výnimočnejšiu večeru než na rýchly obed.
Prakticky
Vyššia cenová kategória zodpovedá polohe aj úrovni servisu. Rezervácia sa oplatí najmä v letných mesiacoch, keď je záujem turistov najvyšší.
Ďalšie recenzie
Staré Mesto · €€€€
Colette
Najvyššie hodnotená francúzska fine dining reštaurácia v meste podľa Falstaff guide (94/100), s degustačným menu na úrovni európskej špičky.
30. júla 2026 · 1 min čítania
Staré Mesto · €€
Gatto Matto Panská
Cesto s jemne fermentovanou textúrou a mikro-chrumkavosťou, ktorá sa len tak nevidí. Dlhodobo jedna z najobľúbenejších talianskych adries v meste.
22. júla 2026 · 1 min čítania
Staré Mesto · €€
Ramen Kazu
Prvý špecializovaný ramen podnik v meste, s vývarmi tonkotsu, shoyu a miso, ktoré varia poctivo dlho.
18. júla 2026 · 1 min čítania